生物化学工学 植物細胞不易流行~変わらないものと新しいものの協調が細胞内交通網の進化を駆動する~
2018-02-20 基礎生物学研究所果物を搾ったジュースに含まれるみずみずしい水分やさわやかな酸味、甘みのもととなる糖や美しい色をもたらす色素は、その多くが液胞と呼ばれる細胞の中の区画(細胞小器官)に貯められています。また、豆腐のもととな...
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医療・健康
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