デンプン合成制御遺伝子

お米(イネ胚乳)の生長を制御する遺伝子を同定〜受粉無しでデンプンを蓄積〜

2020-11-25 横浜市立大学横浜市立大学木原生物学研究所木下哲教授、岩手大学殿崎薫助教(前横浜市立大学特任助教)らの研究グループは、イネの可食部にあたる胚乳の発生に関する研究から、デンプン合成を含めお米の生長を制御し...

2020-11-28

細胞遺伝子工学生物化学工学