ワシントン州立大学

高齢者向け調理食品における懐かしさと快適さに注目した新しい研究(New study looks at nostalgia, comfort in food preparation for older adults)

2025-02-11 ワシントン州立大学(WSU)ワシントン州立大学の研究者たちは、高齢者が食事の準備において「懐かしさ」を感じることが、食事体験の向上や栄養摂取の改善に寄与する可能性を探求しました。この研究では、参加者が過去の思い出と結び...

2025-02-12

医療・健康

2025-02-05 ワシントン州立大学(WSU)ワシントン州立大学(WSU)の研究者たちは、パンケーキの栄養価を高めるための新しい方法を開発しました。彼らは、伝統的なパンケーキのレシピに特定の成分を追加することで、食物繊維やタンパク質など...

2025-02-07

医療・健康

2025-02-04 ワシントン州立大学 (WSU)ワシントン州立大学(WSU)の朱基越教授らの研究チームは、老化、寿命、がん研究を加速させる可能性のある新たな遺伝子改変マウス「HuTマウス」を開発しました。このマウスは、ヒトのテロメラーゼ...

2025-02-05

細胞遺伝子工学

2025-01-29 ワシントン州立大学(WSU)ワシントン州立大学(WSU)の研究チームは、サンショウウオの一部の種が、血液で膨張する足の構造を持ち、これが木登り能力を高めていることを発見しました。この構造により、サンショウウオは滑りやす...

2025-01-30

生物化学工学

2025-01-14 ワシントン州立大学(WSU)Illustration by msan10 on iStockワシントン州立大学の研究は、女性と男性の上半身の筋力が、それぞれの性的行動に関連していることを示しました。握力で測定された筋力...

2025-01-15

医療・健康

2025-01-08 ワシントン州立大学ワシントン州立大学(WSU)の研究者たちは、エルダーベリージュースが体重管理と代謝健康に有益である可能性を示す研究結果を発表しました。この研究では、エルダーベリージュースの摂取が脂肪細胞の形成を抑制し...

2025-01-09

医療・健康

2024-12-05 ワシントン大学セントルイス校ワシントン州立大学の研究者たちは、妊娠高血圧症候群(PE)の早期診断と治療に役立つ可能性のあるエピジェネティックなバイオマーカーを発見しました。この研究では、PE患者の血液サンプルを分析し、...

2024-12-06

有機化学・薬学

2020-03-20 理化学研究所理化学研究所(理研)環境資源科学研究センター細胞機能研究チームのデービッド・ファベロ訪問研究員、杉本慶子チームリーダーらの国際共同研究グループは、葉の葉柄の伸長成長は、転写因子ファミリーAHLが別の転写因子...

2020-03-20

生物化学工学細胞遺伝子工学