生物化学工学 大規模データ解析で「非天然反応」を担う酵素を発見~データベース探索が切り拓く次世代バイオ触媒~ 2026-01-30 神戸大学神戸大学先端バイオ工学研究センターと大阪大学の研究グループは、主成分分析(PCA)を基盤とする大規模データ解析により、生物が本来行わない「非天然反応」を高い立体選択性で触媒する新規酵素の発見に成功した。微生物ゲ... 2026-01-30 生物化学工学