常磐植物化学研究所

「甘草」なのに「甘くない」のはなぜ?

生薬「甘草」の基原植物を含むマメ科カンゾウ属植物が作る有用成分グリチルリチンの生産性を左右する分子メカニズムの一端を解明することに成功した。

2021-06-15

有機化学・薬学

黒ウコンのポリメトキシフラボノイドが「長寿遺伝子」産物SIRT1を活性化する

2021-02-19 東京大学発表のポイント黒ウコン由来のポリメトキシフラボノイド(略称KPMF-8・注1)がレスベラトロール(注2)よりも効果的に「長寿遺伝子」産物SIRT1(注3)を活性化することを実証しました。 KPMF-8のSI...

2021-02-22

有機化学・薬学