血圧降下作用

アスパラガス成分に血圧降下作用があることを発見~アスパラプチンAの健康維持や医療現場での活用に期待~ 有機化学・薬学

アスパラガス成分に血圧降下作用があることを発見~アスパラプチンAの健康維持や医療現場での活用に期待~

新しく開発したメタボロミクスの解析法を用いて、アスパラガスの代謝物アスパラプチンAの生合成経路、中間体および類縁体を明らかにし、またアスパラプチンAに血圧降下作用があることを示した。
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