高度不飽和脂肪酸

ゲノム編集により海洋真核微生物の高度不飽和脂肪酸を自在に作り分ける～遺伝子組換えを伴わずに炭素鎖長や不飽和度の異なる様々な有用脂肪酸の生産が可能に～

2025-12-15 九州大学九州大学の研究グループは、海洋真核微生物ラビリンチュラ類を対象に、外来DNAを用いないゲノム編集技術を確立し、高度不飽和脂肪酸(PUFA)を自在に作り分ける生産システムを構築した。CRISPR-Cas9のRNP...

2025-12-16

生物工学一般

ヒトiPS細胞を用いて神経細胞における脂質の役割を解明～高度不飽和脂肪酸が神経機能と脳病態を制御する～

2025-05-19 理化学研究所,サントリーウエルネス株式会社,京都大学iPS細胞研究所理化学研究所、サントリーウエルネス、京都大学iPS細胞研究所の共同研究チームは、ヒトiPS細胞由来の神経細胞を用いて、脂質膜を構成する高度不飽和脂肪酸...

2025-05-19

医療・健康