GWDタンパク質

藻類でのデンプン分解を調節する仕組みを解明~藻類による持続可能なデンプン生産に期待~ 生物工学一般

藻類でのデンプン分解を調節する仕組みを解明~藻類による持続可能なデンプン生産に期待~

2025-03-26 東京科学大学​東京科学大学 総合研究院 化学生命科学研究所の今村壮輔特定教授らの研究チームは、藻類におけるデンプン分解を調節する分子メカニズムを解明し、デンプン蓄積量を約1.6倍に向上させることに成功しました。​具体的...
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