Physics of Fluids

腸内のかき混ぜ(ぜん動)が栄養吸収を左右～炎症性腸疾患などにおける吸収低下の理解に道筋～

2026-02-05 東北大学本研究は、腸内の「かき混ぜ」を生むぜん動運動が、栄養吸収量を決定づける重要な要因であることを定量的に示した。東北大学大学院工学研究科の菊地謙次准教授らは、体が透明で直接観察が可能なゼブラフィッシュ幼生を用い、腸...

2026-02-05

生物環境工学