生物化学工学 大事な物質を維持するための“隠れた消費抑制機構”～見かけの安定に潜む代謝産物制御メカニズムの解明～
2025-06-27 東北大学東北大学らの研究チームは、生命維持に不可欠な代謝物質「S-アデノシルメチオニン(SAM)」が、飢餓などの栄養不足下でも安定に維持される仕組みを解明した。細胞質に存在するSAM消費酵素「Gnmt」が、SAM産生が...
S-アデノシルメチオニン
生物化学工学 
医療・健康 過剰なS-アデノシルメチオニンは、メチル化を阻害し生体リズムを障害する
2022-04-20 京都大学健康に良いと様々な効能が謳われる各種サプリメントを、大量に摂取する人がいます。しかし、医薬品と異なり手軽に手に入るサプリメントの取り過ぎが、その効能とは逆の悪い作用を体に及ぼしうるかどうかについては、未だ十分に...
有機化学・薬学 食物栄養由来アミノ酸代謝物SAMによる腸幹細胞制御機構の解明
2018-03-27 東京大学,日本医療研究開発機構発表者小幡 史明(東京大学大学院薬学系研究科 薬科学専攻 助教)津田(櫻井) 香代子(東京大学大学院薬学系研究科 薬科学専攻 特任研究員)三浦 正幸(東京大学大学院薬学系研究科 薬科学専攻...