生物工学一般 ゾウの腸内細菌がコーヒー豆を発酵し味を変える可能性～微生物が生み出す新しい風味形成のメカニズム～
2025-11-27 東京科学大学東京科学大学の研究チームは、アジアゾウの腸内発酵を経て作られる「ブラック・アイボリー・コーヒー」の風味形成に関与する腸内細菌の存在を初めて科学的に示した。ゾウがコーヒーチェリーを摂取した後のふんを解析し、ア...
生物工学一般
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生物工学一般 極小微生物のタンパク質生産装置は常識外れな組み立て方～リボソーム生合成の進化的多様性を解明～
2025-11-27 理化学研究所,海洋研究開発機構理研と海洋研究開発機構らの共同研究グループは、極小細胞群CPRバクテリアの高品質ゲノム約500本と、他のバクテリア約3万本のゲノムを比較解析し、タンパク質合成装置リボソームの「組み立て(生...
生物工学一般 DNA転写は精密に調整された過程:新研究がその仕組みを解明(DNA transcription is a tightly choreographed event. A new study reveals how it is choreographed.)
2025-11-27 ロックフェラー大学The Rockefeller University の研究チームは、DNA から RNA への転写過程が単なる化学反応ではなく、時間・空間を厳密に制御された「振付(コレオグラフ)」のような動的過程で...
生物工学一般 ノーベル賞受賞材料で細菌を破壊する新しい抗菌技術を開発(Nobel Prize-awarded material that puncture and kill bacteria)
2025-11-27 チャルマース工科大学スウェーデンのチャルマース工科大学(Chalmers University of Technology)は、2025年ノーベル化学賞が「細菌を物理的に破壊して殺す新型抗菌材料」の開発に授与されたこと...
生物工学一般 RNA送達設計のための計算的フレームワークを開発(Computational framework for therapeutic RNA carrier design)
2025-11-27 ミュンヘン大学(LMU)ドイツのLudwig‑Maximilians‑Universität München(LMU)などの研究者らは、新たに「治療用RNAキャリアを設計するための計算フレームワーク」を構築し、RNA医...
生物工学一般 植物が硬い土壌を突き抜ける工学的原理を解明(Plants use engineering principles to push through hard soil)
2025-11-26 コペンハーゲン大学(UCPH)コペンハーゲン大学の研究者らは、植物が硬い土壌を突破する際に、工学的原理と同様の力学戦略を用いて根を前進させていることを明らかにした。研究チームは、根の先端が土壌を押し広げる際の力の伝達・...
生物工学一般 長寿動物の秘密をRNA編集から解明(New clues to why some animals live longer)
2025-11-24 カリフォルニア大学リバーサイド校(UCR)カリフォルニア大学リバーサイド校の研究チームは、哺乳類の寿命差を生み出す“長寿の分子基盤”を解明するため、30種以上の動物でDNA損傷修復遺伝子の進化を比較した。特に、コウモリ...
生物工学一般 3Dプリント技術で「呼吸」を再現 ― 生きた肺細胞を用いた研究(Building breath, layer by layer: 3D printing with living lung cells in extreme environments)
2025-11-24 テキサスA&M大学テキサスA&M大学の研究チームは、極端環境下でも生存できる“生きた肺細胞”を用いて層ごとに肺組織を3Dプリントする新技術を開発した。火星や月面など低圧・低酸素・大温度差環境では細胞が死滅しやすいが、研...
生物工学一般 動物が再び水中生活に戻った進化の謎を探る(Back to the beach: Why did evolution return some animals to the water?)
2025-11-20 イェール大学イェール大学の研究チームは、クジラ、カワウソ、アザラシ、海牛類など「陸上から水中へ二度目の進出(セカンダリー・アクアティック化)」を遂げた動物が、なぜ独立に何度も海へ戻ったのかを大規模比較解析で検証した。約...
生物工学一般 より自然な軟骨を設計する研究(Researchers aim for designing more nature-like cartilage)
2025-11-21 ワシントン州立大学(WSU)ワシントン州立大学の研究チームは、関節損傷に対する新たな治療戦略として、「生体軟骨に肉薄する人工軟骨」の設計に取り組んでいる。骨髄から採取した幹細胞を、専用バイオリアクター内で培養して軟骨細...
生物工学一般 ハトが磁場を感知する神経経路を発見(An electric discovery: Pigeons detect magnetic fields through their inner ear)
2025-11-21 ミュンヘン大学(LMU)ミュンヘン大学(LMU)などの研究チームは、ハトが地磁気を感知する仕組みを、内耳の「前年に未知だった電気感受性細胞」を介して行っている可能性を示した。研究では、地磁気に相当する弱い磁場を与えると...
生物工学一般 ネアンデルタール人女性と子どもが選択的カニバリズムの犠牲であったことを発見(Neandertal women and children were the victims of selective cannibalism at Goyet)
2025-11-20 フランス国立科学研究センター(CNRS)ベルギーの Goyet 洞窟で発見された約4万1千年〜4万5千年前のネアンデルタール人骨集合体を再解析したところ、成人女性あるいは思春期女性および若年個体が、体系的かつ選択的に食...