アミノ酸が酸化

光合成反応における光損傷と修復のメカニズム解明～傷ついたタンパク質を見つけて分解するしくみを明らかに～

2023-11-21 岡山大学,摂南大学,東京大学発表のポイント光は、光合成に必要なエネルギー源ですが、同時にタンパク質でできた光合成を担う装置(光化学系II)を傷つけてしまいます。光化学系IIには電気系統のヒューズのように傷つきやす...

2023-11-22

生物化学工学