生物化学工学 糖パターンで疾患研究に革命、酵素を再設計(Scientists reengineer enzyme to study diseases via sugar patterns on the surface of cells)
2025-08-14 バッファロー大学(UB)ChatGPT:ニューヨーク州立大学バッファロー校の研究チームは、細胞表面を覆う糖鎖(グリカン)の特定構造を高精度に可視化できる新ツールを開発した。ブタ由来の酵素ST3Gal1にH302A変異を...