生物化学工学 タンパク質の形成を助ける「空洞」に蓋がつく過程を捉えた 2024-03-16 東京大学 発表のポイント シャペロニンは細胞内で多くのタンパク質が正しいかたちをとることを助けるタンパク質です。 シャペロニンには蓋のような分子が結合することで内部に隔離された空洞が生まれ、そこでタンパク質の形成を助け... 2024-03-18 生物化学工学