スイス連邦材料試験研究所(EMPA)

イエロー・イズ・ニュー・ブラウン (Yellow is the new brown)

2020/3/11 スイス連邦材料試験研究所(EMPA)・ EMPA と ETH Zurich が、果物の成熟を促進するエチレンを水と CO2 に分解する、環境に優しく再生可能な材料を使用した触媒を新たに開発。・黄色いバナナの熟成を促進...

2020-05-25

有機化学・薬学