有機化学・薬学 ナノバイオティクス ナノ粒子とタンパク質の相互作用を予測するモデル(Nanobiotics: Model predicts how nanoparticles interact with proteins)
有害な細菌やウイルスを阻止するナノマシン薬が登場する可能性Nanoengineered drugs that stop harmful bacteria and viruses could be on the horizon2022-05-...
タンパク質
有機化学・薬学 ![Heroタンパク質の発見とその驚くべき機能～[へろへろ]したタンパク質は[ヒーロー]のように働く](http://medibio.tiisys.com/wp-content/uploads/2020/03/hero1.png "Heroタンパク質の発見とその驚くべき機能～[へろへろ]したタンパク質は[ヒーロー]のように働く")
有機化学・薬学 Heroタンパク質の発見とその驚くべき機能～[へろへろ]したタンパク質は[ヒーロー]のように働く
2020-03-13 東京大学発表者:坪山 幸太郎(東京大学定量生命科学研究所 学振特別研究員)泊 幸秀(東京大学定量生命科学研究所 教授)発表のポイント:◆タンパク質は一般に熱をかけると固まる性質を持ちますが、加熱しても固まらないと...
生物化学工学 植物細胞不易流行～変わらないものと新しいものの協調が細胞内交通網の進化を駆動する～
2018-02-20 基礎生物学研究所果物を搾ったジュースに含まれるみずみずしい水分やさわやかな酸味、甘みのもととなる糖や美しい色をもたらす色素は、その多くが液胞と呼ばれる細胞の中の区画（細胞小器官）に貯められています。また、豆腐のもととな...
医療・健康 改めて「たんぱく質」を考える。～普段の食事から～
はじめにロコモ・フレイル予防にはバランスの良い食生活が欠かせません。しかし、多忙な毎日の中、菓子パン1個だけ、おにぎり1個だけの簡単な食事で済ませていませんか?そこで、今回は食事バランスの改善に役立つたんぱく質摂取についてまとめてみました。...