タンパク質アップサイクル

2025-09-03 ハーバード大学ハーバード大学SEASの研究チームは、羊毛や羽毛などに含まれるケラチンの再利用を容易にする新しい仕組みを解明した。従来のアップサイクルでは強力な有機溶媒が必要で環境負荷が大きかったが、今回の研究では臭化リ...