医療・健康 酢酸による免疫グロブリンAの機能制御~腸内細菌の制御につながる新しい分子メカニズムの解明~ 腸内細菌の主要な代謝物である「酢酸」が「免疫グロブリンA(IgA)」の細菌反応性を変化させることで腸内細菌の制御に関与することを発見した。 2021-07-15 医療・健康