医療・健康 非必須栄養素が寿命や代謝生理を制御する~チロシンの摂取制限で寿命延長~ 2024-08-31 理化学研究所 理化学研究所(理研)生命機能科学研究センター 栄養応答研究チームの小坂元 陽奈 基礎科学特別研究員、小幡 史明 チームリーダーらの共同研究チームは、食餌に含まれる10種類の非必須アミノ酸が個体の健康状態に... 2024-09-02 医療・健康