医療・健康 耐性菌を防ぎつつ人体や環境に有害な微生物集団を除去する方法を発見 生物由来の界面活性剤を組み合わせて除去効率が向上2020-06-03 筑波大学,科学技術振興機構ポイント 酵母由来の界面活性剤であるソホロ脂質が、細菌を死滅させることなく、細菌が形成する微生物集団(バイオフィルム)を除去できることを発見しま... 2020-06-03 医療・健康生物環境工学