パームのデンプン蓄積

パーム古木のデンプン蓄積メカニズムを解明～環境負荷軽減に貢献する持続可能なパーム産業の実現へ～

2024-08-09 国際農研,マレーシア理科大学ポイント伐採直後のパーム古木1)には46%(乾燥重量あたり)のデンプンが含まれ、デンプン分解に伴い糖濃度が上昇デンプン含有量の低いパーム古木では、病害感染時に見られる防御応答システムが...

2024-08-09

生物化学工学