有機化学・薬学 黒ウコンのポリメトキシフラボノイドが「長寿遺伝子」産物SIRT1を活性化する 2021-02-19 東京大学発表のポイント 黒ウコン由来のポリメトキシフラボノイド(略称KPMF-8・注1)がレスベラトロール(注2)よりも効果的に「長寿遺伝子」産物SIRT1(注3)を活性化することを実証しました。 KPMF-8のSIR... 2021-02-22 有機化学・薬学