医療・健康 タンパク質と脂肪がインスリン分泌を促進する可能性、オーダーメイド栄養への道を開く(Proteins and fats can drive insulin production for some, paving way for tailored nutrition)
2024-07-02 カナダ・ブリティッシュコロンビア大学(UBC) ブリティッシュコロンビア大学の新研究によると、血糖値管理には炭水化物の他にタンパク質や脂肪も重要です。Cell Metabolism誌に発表されたこの研究は、炭水化物、タ...