生物化学工学 幼少期の栄養が寿命を左右する仕組み -貯蔵タンパク質が栄養記憶を担うことをハエで明らかに- 2026-09-24 理化学研究所理化学研究所(理研)の研究グループは、幼少期の栄養状態が成長後の寿命に影響する分子メカニズムをショウジョウバエで解明した。幼虫期だけタンパク質・アミノ酸を制限すると、成虫期に通常食へ戻しても寿命が最大約2割... 2026-09-24 生物化学工学