植物性食品

食生活と男性性が環境行動に与える影響を研究(Meat is macho: why masculinity concepts obstruct green initiatives to cut meat and dairy consumption) 教育

食生活と男性性が環境行動に与える影響を研究(Meat is macho: why masculinity concepts obstruct green initiatives to cut meat and dairy consumption)

2025-09-04 バース大学Web要約 の発言:バース大学らの研究は、伝統的な「男らしさ」の規範が男性の肉・乳製品消費削減を妨げていることを明らかにした。英国の男性1000人超を対象にした調査では、自己依存性や感情抑制を重視する男性ほど...
心臓の健康のための植物ベースのポートフォリオダイエットの力を強調する証拠の二重サービング(Double serving of evidence underscores power of plant-based Portfolio Diet for heart health) 医療・健康

心臓の健康のための植物ベースのポートフォリオダイエットの力を強調する証拠の二重サービング(Double serving of evidence underscores power of plant-based Portfolio Diet for heart health)

2025-06-02 トロント大学(U of T)トロント大学の研究チームは、植物性食品を中心とした「ポートフォリオ・ダイエット」が心血管疾患のリスクを低減することを明らかにしました。この食事法は、ナッツ、豆腐や大豆製品、粘性のある食物繊維...
中年期に健康的な食事をして、健康的な老後の可能性を高めよう(Eat healthy in midlife to increase your chances of a healthy old age) 医療・健康

中年期に健康的な食事をして、健康的な老後の可能性を高めよう(Eat healthy in midlife to increase your chances of a healthy old age)

2025-03-25 コペンハーゲン大学(UCPH)​コペンハーゲン大学、ハーバード大学、モントリオール大学の研究者らは、中年期の食生活と老年期の健康との関連性を調査しました。​研究では、30年以上にわたり10万5,000人以上のアメリカ人...
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