殺菌条件

感染ウシの牛乳中におけるウシ由来H5N1高病原性鳥インフルエンザウイルスは、安定性が高いことを確認 医療・健康

感染ウシの牛乳中におけるウシ由来H5N1高病原性鳥インフルエンザウイルスは、安定性が高いことを確認

2025-12-04 東京大学東京大学・新世代感染症センターらの研究チームは、米国で乳牛に感染が確認された ウシ由来H5N1高病原性鳥インフルエンザウイルス の乳汁中での安定性を調査した。感染牛由来の乳汁では、4°Cで22週間以上ウイルスの...
ad
タイトルとURLをコピーしました