活性化エンタルピー

タンパク質の温度適応を決める新原理を解明～「しなやかさ」ではなく反応エネルギーが鍵～

2026-04-02 北海道大学北海道大学の研究チームは、光応答性タンパク質の温度適応を決定する新たな分子原理を解明した。従来はタンパク質の「しなやかさ」が温度適応の鍵と考えられてきたが、本研究では反応過程ごとに必要なエネルギー（活性化エン...

2026-04-02

生物化学工学