医療・健康 糖を餌にする腸内細菌の初の分析(Healthy Gut Bacteria That Feed on Sugar Analysed for the First Time)
2025-01-31 バーミンガム大学バーミンガム大学の研究チームは、腸内の健康に関連する細菌「Akkermansia muciniphila (AM)」が、腸の粘液に含まれる糖を分解する仕組みを初めて体系的に分析した。66種類の酵素を特定...
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