有機化学・薬学 肉や乳製品等に多く含まれるアミノ酸の一種(Met)の代謝物が線虫の寿命を延長する作用があることを発見 カロリー制限に代わる新たな健康法として期待2022-04-08 広島大学,日本医療研究開発機構本研究成果のポイント 代謝物S-アデノシルホモシステイン(SAH)(注:1)は、パン酵母と線虫C.エレガンスの寿命を延長する。 SAHは、細胞内メ... 2022-04-08 有機化学・薬学