脂肪酸伸長

2026-07-21 中国科学院（CAS）中国科学院広州生物医薬・健康研究院（GIBH）を中心とする研究チームは、植物特異的なKCS6-CER2酵素複合体が超長鎖脂肪酸（VLCFA）を合成する分子機構を解明し、これまで知られていなかったアシ...