医療・健康 食物繊維サプリメントが食物アレルギー患者に待望の治療をもたらす?(Could a dietary fiber supplement offer long-awaited treatment for food allergy sufferers?)
2024-07-09 ミシガン大学ミシガン大学の研究により、自然界に存在する植物繊維イヌリンが食品アレルギーの新しい治療法となる可能性が示されました。イヌリンを用いたゲルベースの経口免疫療法が、マウスにおけるアレルギー反応を腸内細菌を標的に...