医療・健康 超加工食品の依存性を示す研究(Ultra-processed food addiction is a public health crisis)
2025-07-28 ミシガン大学ミシガン大学の研究によると、チップスやソーダなどの超加工食品は依存症と同様の行動を引き起こし、公衆衛生上の危機となっている。これらの食品は過食、耐性、離脱症状などを誘発し、肥満や糖尿病、うつ病、早期死亡のリ...
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