医療・健康 甘味・うま味・苦味物質の認識に必要なATPチャネルの構造可視化に成功
2020-07-18 東京大学出村 奏恵(生物科学専攻 博士課程1年)草木迫 司(生物科学専攻 助教)志甫谷 渉(生物科学専攻 特任助教)平泉 将浩(生物科学専攻 博士課程2年/田辺三菱製薬株式会社創薬本部創薬基盤研究所 研究員)樽野 陽幸...
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