生物化学工学 葉をたくさん食べるニホンザルの腸内細菌は、葉の発酵能力が高いことを証明
動物の消化への腸内細菌の寄与2020-05-01 京都大学半谷吾郎 霊長類研究所准教授らの研究グループは、屋久島の野生ニホンザルの新鮮な糞と葉を混ぜて試験管内で発酵させたところ、葉をよく食べている地域のほうが発酵が多く行われることを明らかに...
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