オメガ3脂肪酸

食と健康をつなぐ腸内細菌の働きを解明“ポストバイオティクス” 2022-03-28 医薬基盤・健康・栄養研究所,日本医療研究開発機構 研究成果のポイント アマニ油やエゴマ油に含まれるオメガ3脂肪酸*1がヒト腸内細菌によって代謝*2され、αK...