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医療・健康

発酵乳由来ジペプチドのアルツハイマー病予防効果

WYジペプチドの摂取が脳内のアミロイドβ沈着と炎症を抑制し、 認知機能低下を予防する 2019-05-27 東京大学 発表者 阿野 泰久(キリンホールディングス株式会社 R&D本部 健康技術研究所) 吉野 有香(東京大学 大学院農学生命科学...
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