ジャガイモ

ジャガイモ栽培がアンデス先住民の遺伝子構成に影響(Potatoes may have shaped genetic makeup of Indigenous Andeans) 細胞遺伝子工学

ジャガイモ栽培がアンデス先住民の遺伝子構成に影響(Potatoes may have shaped genetic makeup of Indigenous Andeans)

2026-05-05 バッファロー大学(UB)米バッファロー大学などの国際研究チームは、ジャガイモ栽培がアンデス先住民の遺伝的進化に影響を与えた可能性を示した。研究では、アンデス高地に暮らす集団のゲノム解析と考古学・農業史データを組み合わせ...
ジャガイモやトマトの毒を作り出す鍵酵素を発見~化学的防御と自己毒性回避のメカニズムが明らかに~ 生物化学工学

ジャガイモやトマトの毒を作り出す鍵酵素を発見~化学的防御と自己毒性回避のメカニズムが明らかに~

2024-12-24 神戸大学神戸大学大学院農学研究科の水谷正治教授、米田彩乃修士学生(研究当時)、秋山遼太研究員(研究当時)、イスラエルワイツマン科学研究所のAdam Jozwiak博士、Asaph Aharoni博士、理化学研究所環境資...
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