タンパク質の折り畳み

2024-03-29 東京大学発表のポイント ほとんどのタンパク質は水溶性であり、生物学的な機能を発揮するためには水溶液中に存在する必要がある。しかし、タンパク質の折り畳みにおける水の流れの役割は未解明であった。 シミュレーションを通じて、...