ペプチド研究所

高価なヒト由来酵素が微生物酵素で代替可能に

新しい機能性食品の開発や人、動物の医薬への応用に期待 2020-02-27 国際農林水産業研究センター(国際農研),株式会社ペプチド研究所ポイントヒトの血圧調節に関わる酵素と類似の作用を示す微生物酵素「B38-CAP」を同定し、大量生産...

2020-02-27

医療・健康有機化学・薬学生物化学工学