医療・健康 卓上NMR×機械学習で「母乳オリゴ糖」簡便測定法を開発〜一人ひとりに合わせた「個別化授乳ケア」と適切な栄養指導の実現へ〜
2026-09-07 北海道大学北海道大学などの研究グループは、卓上型の小型核磁気共鳴（NMR）装置と機械学習を組み合わせ、母乳中のヒト母乳オリゴ糖（HMO）を簡便かつ高精度に定量する手法を開発した。HMOは乳児の腸内環境形成や免疫発達に関...
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