生物化学工学 電気と酵素の力で補酵素NADを再生―新規DET型酵素による高速化と省エネルギーの実現― 2026-06-05 京都大学京都大学大学院農学研究科と村田製作所の共同研究グループは、補酵素NADの酸化還元状態を電気エネルギーによって高効率に制御する新しいNAD再生技術を開発した。◆NADは生物の代謝や酵素反応に不可欠な補酵素であり、... 2026-06-05 生物化学工学
生物化学工学 銅代謝酵素に隠された活性調節機構を解明~酵素電極反応を駆使した反応機構解析~ 2026-01-23 京都大学本研究は、大腸菌由来の銅排出酸化酵素CueOにおける活性調節機構を、直接電子移動型(DET型)酵素電極反応を用いて解明した。CueOは毒性の高い1価銅イオン(Cu⁺)を2価銅イオン(Cu²⁺)へ酸化し、細胞内の... 2026-01-23 生物化学工学