血糖値管理

タンパク質と脂肪がインスリン分泌を促進する可能性、オーダーメイド栄養への道を開く(Proteins and fats can drive insulin production for some, paving way for tailored nutrition) 医療・健康

タンパク質と脂肪がインスリン分泌を促進する可能性、オーダーメイド栄養への道を開く(Proteins and fats can drive insulin production for some, paving way for tailored nutrition)

2024-07-02 カナダ・ブリティッシュコロンビア大学(UBC)ブリティッシュコロンビア大学の新研究によると、血糖値管理には炭水化物の他にタンパク質や脂肪も重要です。Cell Metabolism誌に発表されたこの研究は、炭水化物、タン...
毒性とは程遠い乳酸塩は、炭水化物食後の身体の主要燃料としてグルコースに匹敵する(Far from toxic, lactate rivals glucose as body’s major fuel after a carbohydrate meal) 医療・健康

毒性とは程遠い乳酸塩は、炭水化物食後の身体の主要燃料としてグルコースに匹敵する(Far from toxic, lactate rivals glucose as body’s major fuel after a carbohydrate meal)

2024-05-14 カリフォルニア大学バークレー校(UCB)高校時代、ロバート・レイハはトレーニング中の乳酸蓄積がパフォーマンス低下の原因だと考えていました。しかし、大学での学びを通じて、乳酸は酸素不足のサインではなく、運動中に筋肉を燃料...
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