酒米の収量増加

微生物やその細胞壁成分の葉面散布による酒米の増収に成功

メタノールを原料に生産した微生物製剤を出穂後1度の散布で2020-12-11 京都大学由里本博也農学研究科准教授、阪井康能同教授らの研究グループは、白鶴酒造株式会社、岡山大学と共同で、食糧と競合しない炭素資源で安価なメタノールを原料とし...

2020-12-12

生物工学一般