酸化共役異性化反応

2026-10-15 愛媛大学愛媛大学の研究チームは、単一の活性中心で酸化反応と、それに共役した異性化反応を連続的に行う酵素「D-アピオン酸オキシドイソメラーゼ（ApnO）」の立体構造を解明し、触媒メカニズムを明らかにした。研究チームは、入...