生物化学工学 イソブタノールによる酵母の生育阻害メカニズムを解明～次世代バイオ燃料の高効率生産につながる新たな知見～
2026-06-30 京都工芸繊維大学京都工芸繊維大学の黒田浩一教授らは、次世代バイオ燃料として期待されるイソブタノールが酵母の生育を阻害する分子メカニズムを世界で初めて解明した。従来は細胞膜障害やタンパク質変性などの非特異的作用が原因と考...
Journal of Biological Chemistry
生物化学工学 
生物化学工学 60年以上前に存在が知られていた酵素の正体を初めて同定
2026-02-27 愛媛大学愛媛大学の研究グループは、60年以上前に活性のみが報告され正体不明だった酵素「L-スレオン酸3-脱水素酵素（Ltn3D、EC 1.1.1.129）」を初めて同定した。L-スレオン酸は従来、酸化と異性化の二段階で...
医療・健康 栄養不足でもがん細胞が生き延びる～代謝と糖が連携する仕組み発見、がん治療の新たな視点に～
2026-02-13 名古屋大学名古屋大学糖鎖生命コア研究所の原田陽一郎特任教授らは、栄養不足下でがん細胞が生存を調節する新機構を解明した。グルコース欠乏によりマンノース代謝が低下すると糖鎖量が減少するが、その減少の程度が細胞運命を左右する...
卵子染色体の正常性維持におけるヒストン修飾の新たな役割を解明～ヒストン修飾H3K4me3は卵染色体や紡錘体の安定性を制御する～
2025-06-09 九州大学九州大学農学研究院の宮本圭教授らの研究グループは、ヒストン修飾「H3K4me3」がマウス卵子の染色体や紡錘体の安定性を制御し、正常な胚発生に不可欠であることを明らかにしました。従来、H3K4me3は転写活性化に...