生物化学工学 肥満を制御する酵素を発見 2019-02-13 東京大学 肥満は糖尿病(インスリン抵抗性糖尿病)、高血圧、脂質異常症など、多くの生活習慣病の原因となることから、肥満の予防や解消は急務の課題となっています。日本の糖尿病有病者数は約1,000万人と推計されていますが[平... 2019-02-14 生物化学工学