S-アデノシルホモシステイン(SAH)

有機化学・薬学

肉や乳製品等に多く含まれるアミノ酸の一種(Met)の代謝物が線虫の寿命を延長する作用があることを発見

カロリー制限に代わる新たな健康法として期待 2022-04-08 広島大学,日本医療研究開発機構 本研究成果のポイント 代謝物S-アデノシルホモシステイン(SAH)(注:1)は、パン酵母と線虫C.エレガンスの寿命を延長する。 SAHは、細胞...
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