医療・健康 乳幼児期の腸内代謝産物(短鎖脂肪酸)の産生に関与する腸内細菌と産生経路を確認
乳幼児を対象に生後2年間の腸内細菌叢の形成過程および腸内細菌の代謝産物である短鎖脂肪酸の構成との関連性について調査した。乳幼児期の腸内細菌叢と短鎖脂肪酸の構成変化が連動していることが示唆された。
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