東京大学 生産技術研究所

1種類のタンパク質によるイオンチャネルの二成分制御機構の解明 生物化学工学

1種類のタンパク質によるイオンチャネルの二成分制御機構の解明

2023-11-30 東京大学 山之内 大地(生物科学専攻 博士課程) 木瀬 孔明(生物科学専攻 特任准教授) 濡木 理(生物科学専攻 教授) 糟谷 豪(自治医科大学 助教) 中條 浩一(自治医科大学 教授) 発表のポイント 電位・Ca2+...
悪性度の高い子宮頸癌の原因となるHPV18型の標的細胞とウイルス複製の特徴を解明 医療・健康

悪性度の高い子宮頸癌の原因となるHPV18型の標的細胞とウイルス複製の特徴を解明

2023-11-24 東京大学 東京大学医学部附属病院女性診療科・産科の田口歩届出研究員、東京大学大学院医学系研究科生殖・発達・加齢医学専攻の豊原佑典大学院生、曾根献文准教授、大須賀穣教授ならびに、早稲田大学ナノ・ライフ創新研究機構の松永浩...
データからばらつき成分を取り除き、隠れた細胞分裂の法則を推定する機械学習手法を開発 生物工学一般

データからばらつき成分を取り除き、隠れた細胞分裂の法則を推定する機械学習手法を開発

大腸菌など分裂を繰り返す単細胞生物のサイズ変化を計測したデータから、細胞分裂時のサイズを制御する法則を推定する手法を提案した。
肉本来の食感を持つ「培養ステーキ肉」実用化への第一歩 有機化学・薬学

肉本来の食感を持つ「培養ステーキ肉」実用化への第一歩

世界初、サイコロステーキ状のウシ筋組織の作製に成功 2019-03-22  日清食品ホールディングス株式会社,東京大学 生産技術研究所,科学技術振興機構 日清食品ホールディングス株式会社(社長・CEO:安藤 宏基)と東京大学 生産技術研究所...
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