有機化学・薬学 カイコのひみつ
2020-08-27 農研機構 カイコ (蚕)についてどれくらい知っていますか? その存在は知っていても、「シルクのもととなる繭を作るイモムシ」「桑の葉を食べる」ということくらいしか知らないという人も多いでしょう。ところがカイコは、実はすご...
シルク
有機化学・薬学 
有機化学・薬学 食品を長持ちさせる MIT スタートアップのシルクラップ
(MIT startup wraps food in silk for better shelf life) 2020/6/5 アメリカ合衆国・マサチューセッツ工科大学(MIT) ・ MIT のスタートアップ、Cambridge Crops...
細胞遺伝子工学 機能分子を簡単につなげられる「結合の手」を もつシルクの高効率生産を実現
シルクの性質をより簡便・柔軟に改変可能に 2018-03-01 農研機構 ポイント 農研機構は遺伝子組換えカイコ1)を用いて、機能分子を簡単につなげられる「結合の手」を組み込んだシルクを開発しました。「結合の手」に色素や薬剤などの望みの機能...